16 εστιατόρια παγκόσμιας κλάσης στη Νάπα και τη χώρα κρασιού Sonoma

Αυτά τα 16 βραβευμένα εστιατόρια Wine Spectator Restaurant στη Νάπα και το Sonoma είναι ένα κομμάτι πάνω από τα υπόλοιπα, είτε για την θέα στον αμπελώνα τους, για την υπεράσπιση των παραγωγών τόσο τοπικών όσο και παγκόσμιων, ή για τις δημιουργικές παραστάσεις όλων των ειδών κουζίνας. Διαβάστε Περισσότερα

10 νικητήρια εστιατόρια κρασιού στη Βοστώνη

Δεν είναι μυστικό ότι μπορείτε να βρείτε clam chowder και ψητά φασόλια στη Βοστώνη, αλλά αυτοί οι 10 νικητές βραβείων εστιατορίου κρασιού αποδεικνύουν ότι η σκηνή της πόλης προσφέρει πολλά περισσότερα. Διαβάστε Περισσότερα



Το Grit and Grace of Paso Robles

Ανάμεσα στο Σαν Φρανσίσκο και το Λος Άντζελες βρίσκεται η πόλη Paso Robles. Μεγάλο μέρος της γοητείας του προέρχεται από ρίζες καουμπόη και ρουστίκ ατμόσφαιρα, αλλά η περιοχή εξελίσσεται. Τώρα, τα μπουτίκ ξενοδοχεία και τα πολυτελή εστιατόρια με παγκόσμια κουζίνα είναι η κλήρωση. Διαβάστε Περισσότερα

10 θεαματικά εστιατόρια κρασιού στη Φιλαδέλφεια

Οι νόμοι για τα οινοπνευματώδη ποτά της Πενσυλβανίας δυσκολεύουν την οικοδόμηση ενός ισχυρού προγράμματος κρασιών, αλλά αυτοί οι 10 προορισμοί για φαγητό αψηφούν τις πιθανότητες με τις βραβευμένες λίστες κρασιών του Wine Spectator Restaurant. Διαβάστε Περισσότερα



14 καλύτερα στοιχήματα για δείπνο στο καζίνο

Οι νικητές του Wine Spectator Restaurant σε αυτόν τον οδηγό προσφέρουν εξαιρετικές λίστες κρασιών και μια μεγάλη ποικιλία από κουζίνες. Διπλασιάστε τη νύχτα του καζίνο με αυτά τα 14 εστιατόρια στο Λας Βέγκας, την Ατλάντικ Σίτυ και αλλού. Διαβάστε Περισσότερα



Σχολές Μαγειρικής σε όλη την Αμερική

Στη Σχολή Μαγειρικής του Άσπεν, οι σεφ Γκλεν Σμιθ και Μαρκ Φίσερ έχουν διαλέξεις για την κοπή Σχολών Μαγειρικής Ανά Περιοχή: Βορειοανατολικά Μεσοδυτικά Νοτιοδυτικά Βορειοδυτικά Ρόκιες Δυτική Ακτή Διάφορες Τοποθεσίες Σχολές Μαγειρικής Για Wi-Fi Διαβάστε Περισσότερα





Two Days with the 'Wine Guy' για το Capital Grille, το Seasons 52 και το Olive Garden

Ο «εθνικός» τύπος κρασιού των Darden, ο Brian Phillips, επιβλέπει δεκάδες προγράμματα κρασιού στα Capital Grille, Eddie V's, Seasons 52, Olive Garden και άλλα εστιατόρια. Το Wine Spectator ταυτίζεται καθώς πλοηγεί 22 συνεντεύξεις πριν από το μεσημεριανό γεύμα, ένας πωλητής σαμπάνιας Διαβάστε Περισσότερα

10 κορυφαίες αλυσίδες εστιατορίων για να βασιστείτε στο υπέροχο κρασί

Από τις μπριζόλες έως τους προορισμούς θαλασσινών, αυτές οι αλυσίδες εστιατορίων διαθέτουν τις βραβευμένες κατάλογο κρασιών Wine Spectator Restaurant σε πολλές πόλεις στις Η.Π.Α. και πέραν αυτής. Διαβάστε Περισσότερα





8 Εντυπωσιακές λίστες κρασιών στο Μαϊάμι

Αυτά τα βραβευμένα σημεία για το Wine Spectator Restaurant στο Μαϊάμι της Φλόριντα, προσφέρουν μια σειρά επιλογών για κάθε λάτρη του κρασιού που επισκέπτεται το Magic City, από εκλεκτά πιάτα μέχρι πίτσες και ζυμαρικά. Διαβάστε Περισσότερα

Wolfgang Puck

Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, ο Wolfgang Puck, γιος ενός αυστριακού ανθρακωρύχου, έγινε αμερικανικό μαγειρικό αστέρι και όνομα οικιακής χρήσης. Δείτε επίσης: Κερδίζοντας λίστες κρασιού Η εθιμοτυπία του Corkage How to BYOB ευγενικά 2003 Grand Award Winners Restaurant Awards Διαβάστε Περισσότερα



Χτυπημένο: Κρασί σε Kegs

Την επόμενη φορά που θα ρωτήσετε τον σερβιτόρο σας τι είναι στη βρύση, η απάντηση μπορεί να σας εκπλήξει. Τι θα λέγατε για ένα Calera Pinot Noir ή Bouchaine Chardonnay; Ένας αυξανόμενος αριθμός εστιατορίων και μπαρ τοποθετούν βαρέλια κρασιού πίσω από τα κάγκελά τους, ρίχνοντας κρασιά από το ποτήρι από ένα Διαβάστε Περισσότερα

Μπριζόλες

Η κουβέρτα του Craftsteak για δύο. Τρέχοντας τα τραπέζια Πολύ καλό φαγητό, διασημότητες σεφ και βαθιά κελάρια είναι όλα διαθέσιμα στο Las Vegas Steak Houses: Charlie Palmer Steak Craftsteak Del Frisco's Delmonico Steakhouse Prime Smith & Wollensky Other προτεινόμενο Steak Ho Διαβάστε Περισσότερα



10 εστιατόρια με θαλασσινά για να πιάσετε υπέροχο κρασί

Οι σεφ και οι σομελιέ σε αυτούς τους 10 νικητές βραβείων εστιατορίου κρασιού με κουζίνα θαλασσινών σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες ξέρουν να συνδυάζουν και να παρουσιάζουν τα καλύτερα από τη θάλασσα και το κελάρι. Διαβάστε Περισσότερα



Napa Travel: Δείπνο ανάμεσα στα αμπέλια

Ο Thomas Keller (αριστερά) εργαζόταν στην κουζίνα του Γαλλικού Πλυντηρίου πριν από μια πρόσφατη αναδιαμόρφωση. Napa Valley Ταξιδιωτικός οδηγός Casual Dining Διαμονή Οινοποιεία Diversions Επίσης: Κορυφαία εστιατόρια με κρασί Βραβείο κρασιού Διαβάστε Περισσότερα

Φιλανθρωπικό ρολόι: Οι βιομηχανίες εστιατορίων και κρασιών υποστηρίζουν τα θύματα τυφώνα και σεισμού

Οι επαγγελματίες της φιλοξενίας και των οινοποιείων προσπαθούν να βοηθήσουν όσους έχουν ανάγκη στο Τέξας, τη Φλόριντα, το Μεξικό, το Πουέρτο Ρίκο και πέραν αυτών που έχουν πληγεί από τους τυφώνες Harvey, Irma και Maria και τον σεισμό στο Μεξικό Διαβάστε Περισσότερα



13 Ιταλικά εστιατόρια για Vino Superiore

Αυτοί οι νικητές του Wine Spectator Restaurant σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες παρουσιάζουν μια εντυπωσιακή ποικιλία ιταλικού κρασιού και φαγητού, με κουζίνα που ξεπερνά τις βασικές πίτσες και ζυμαρικά και λίστες κρασιών που καλύπτουν τα Barolos, Barbarbarescos και άλλα. Διαβάστε Περισσότερα